Strakonický pivovovar přivezl z Tábora zlatou pivní pečeť za Klostermanna

TÁBOR/STRAKONICE - 12.02.2013 10:00


Měšťanský pivovar Strakonice přivezl z víkendových táborských Slavností piva zlatou medaili za polotmavý ležák Klostermann. Pivovar bojoval se šesti pivy v šesti kategoriích, nakonec vyhrál jeho 5,1 procentní mírně nasládlý ležák. Celkem se do Tábora sjelo na 150 pivovarů z České republiky a zahraniční.

"Konkurence byla opravdu velká. Jsem velmi ráda, že polotmavý ležák Klostermann potvrdil své kvality a získal Zlatou pivní pečeť v této prestižní degustační soutěži," komentovala výsledky členka komise a sládek pivovaru Dagmar Vlková.

Klostermann je mírně nasládlé, karamelové chuti. Ve Strakonicích ho vaří ze světlého českého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým a barvícím a z žateckého chmele.

DUDÁK - Měšťanský pivovar Strakonice je posledním pivovarem v České republiceve vlastnictví města. Pivo vaří tradičním způsobem a je nepasterované. Průměrná roční výtoč v hektolitrech se pohybuje okolo 67 tisíc. Pivovar zaměstnává 58 pracovníků.

das