TÁBOR - 21.11.2014 14:22 - Aktualizováno: 22.11.2014 09:33
Jihočeský Tábor bude o prvním adventním víkendu hostit nový festival specializující se na čokoládu. Pořadatelé slibují největší akci svého druhu v ČR, na které veřejnosti předvedou špičkovou čokoládu ve všech formách a podobách včetně například čokoládové řeky. To vše pod střechou historické budovy Střelnice.
Základem festivalu bude čokoládový trh, který nabídne teplou čokoládu, pralinky, tabulky, lízátka, ovoce v čokoládě, čokoládovou řeku, cukrářské zdobení, speciální novinkou bude nugátový kebab či čokoládové kalíšky s vybranými likéry. Z festivalu si můžete odnést i originální vánoční dárky v podobě čokoportrétu, fondue, vlastnoručně vyrobené čokolády a věnováním a nebo květiny z plastické čokolády. Děti si mohou zkusit výrobu čokoládové figurky, či lízátka z ovoce nebo perníku. Chybět nebudou ani fairtradeové produkty, poctivá regionální zmrzlina a kvalitní čokoládové pecky na potahování vánočního cukroví, slibují pořadatelé.
Hned 13 vzorků klasických, ochucených, origine a plantážních čokolád poteče v čokoládové řece, ze které můžete do sytosti ochutnávat a vyhodnotit tu nejlahodnější. Bude mezi nimi i Mokaia francouzského čokolatiera Michela Cluisela, které získala ocenění čokoláda roku 2013.
Milovníci sladkých dezertů si jistě nenechají uniknout kulinářské show našich předních kuchařů a cukrářů, představí se Lukáš Uher, Karolina Kocincová, David Šašek, Alena Kirpalová, Zbyněk Metelka a malování čokoládou předvede táborský Martin Svatek.
Soutěžní přehlídkou dortů se pochlubí táborská Střední škola obchodu, služeb a řemesel.
Pro děti i dospělé návštěvníky je připraven bohatý doprovodný program. V pátek zahájí stylovou Africkou pohádkou divadlo Harfa, program bude pokračovat degustací portského a origine čokolády a vyvrcholí energii nabitými kubánskými rytmy v podání kapely Mezcla Orquesta. Pohádky pro děti, ale i přednášky se sladkou tématikou jsou připraveny i na sobotu,
Ale skutečnou originální perlou bude ojedinělá přehlídka čokoládových klobouků s překvapením. V neděli můžete na vlasní oči sledovat jak vzniká čokoládová socha pod rukama Marie Hrbkové a být účastníky slavnostního zakončení s vyhlášením vítěze soutěže o nejhezčí dort.
Vstupenky lze zakoupit prostřednictvím sítě Ticketstream, v Infocentru města Tábora, Café Budík Tábor a čokoládové síti Bon Bon. Podrobné informace o festivalu lze najít na www.festivalcokoladytabor.cz.
das